کشور توانسته سال گذشته ۲ میلیون تن شکر تولید کند که این مهم از طریق رشد ۳۵ درصدی تولید چغندر در سال گذشته اتفاق افتاده است و اکنون از واردات این محصول بی نیازیم
محمود حجتی گفت: مجموع سعی و خطا و نهاد سازی در رسیدن به این مرحله مسیر پیش رو را برای ما روشن کرده است. ارزش افزوده و اشتغالزایی و آثار اقتصادی رشد این صنعت چشمگیر است و نباید در این مرحله متوقف شویم. بر این باورم که اگر در ۴ سال آینده با همین روند ادامه دهیم می توانیم در تولید شکر خودکفا شویم
